在EVO日本2025《罪恶装备-奋战-》总决赛中，疑似因PS5主机过热导致设备故障，致使决赛选手遭遇不可逆的竞技劣势。这项由索尼部分控股的世界顶级格斗赛事，近日因硬件问题陷入舆论漩涡。作为全球规模最大 ...

2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图 ...

小麦是全世界三大重要粮食作物之一，我国是最大的小麦生产和消费国，在我国小麦是北方居民的主粮作物，也是最重要的贮藏粮食，其种植面积和总产量仅次于水稻。小麦是多种食品的加工原料，同时也是一种高营养、耐贮藏 ...

2 结果与分析2.1 不同朝天椒种质资源品质和产量分析48份朝天椒种质资源6项品质指标和产量指标分析结果见表2。从表2可见，各项品质指标和产量指标在不同朝天椒种质资源之间的含量差异较大。其中，粗脂肪含 ...

OPPO Find X8s⁺提供了三种不同配色，星野黑和月光白的经典配色之外，还新增了一款风信紫配色，该配色是Find X8s⁺的专属配色版本。OPPO Find X8s⁺作为新款机型，大致保持了Fi ...

为进一步加强对杭州亚运会和亚残运会知识产权的保护力度，近日，北京市东城区市场监管局对辖区重点旅游商圈开展亚运会特殊标志专项检查活动，重点检查是否存在未授权将亚运会标志作为商品包装、商标使用的情况，是否 ...

头茬春茶开采，梅州大埔茶园“上新”_南方+_南方plus春暖花开时，春茶吐新绿。随着气温逐渐上升，连日来，梅州大埔县各地茶企、茶农开始采摘头茬春茶。在桃源镇海拔700多米的高山之上，积蓄了一整个冬天能 ...

中国消费者报福州讯曾之宜记者张文章）近期，一种外观具有迷惑性的“假水”玩具在儿童中广受追捧。11月14日，福建省福州市海沧区市场监管局发布消费提示，提醒广大消费者及各位家长：应谨慎购买“假水”之类的软 ...

日前，市预防青少年犯罪研究会六届五次会员代表大会召开。据了解，2024年，市预青会坚持“预防为主，教育在先”方针，以“立德树人”为目标，依靠成员单位和基层组织，扎实推进预防青少年犯罪工作深入开展。不断 ...

2 结果与讨论2.1 色谱条件的选择2.1.1 色谱柱亲水作用色谱HILIC）在针对强极性及强亲水性化合物的保留方面具有优势，可以较好地分离氨基酸等具有生物活性的极性物质。经过对多个色谱参数的优化，H ...

中国消费者报报道记者王文郁）今年以来，辽宁省沈阳市苏家屯区市场监管部门紧盯食品安全监管的重点难点问题，将日常食品安全监管与节假日、大型活动等重要时段食品安全监管相结合，主动作为、全力推进，稳步提升食品 ...

食品的众多性质，如感官、质感乃至其在体内的消化吸收，都和其结构紧密相关。该食品的结构的尺度从宏观开始，跨越介观，直到纳米尺度的微观。和其它测试结构的技术相比，机械流变存在以下优点：测量设备相对简单，试 ...